Un corte versátil, sabroso y fácil de disfrutar. El Top Sirloin ofrece un buen sabor a res, una textura agradable y un perfil más magro que cortes como el Rib Eye, en una presentación ya porcionada y lista para cocinar.
Llévalo a una parrilla o plancha bien caliente para desarrollar una buena costra y deja reposar antes de servir. Ideal para una comida cotidiana, parrilladas, fajitas o steaks.
